وبلاگ من

اگر از دسته مدیران عالی و حرفه‌ای‌ هستید چه عالی که می توانید از اتاق جلسات هتل پرشین پلازا برای قرار های با پرستیژ خود استفاده کنید و جلسات ویژه خود را در این قسمت برگزار کنید.

هتل پرشین پلازا در پایتخت یک رخداد بی وقفه است. یعنی هرچه از آن بگوییم باز یادمان می‌افتد یک بخشش جا مانده مثلاً اینکه این هتل باند فرود هلی کوپتر دارد. هتلی ۵ ستاره است. لوکس است. تازه متولد شده. در سال ۷۹. یازده طبقه دارد با ۱۰۰ اتاق و سوئیت. طراحی اش دلنشین است.  ۲ سالن مجللش با چیدمان اختیاری میز و صندلی‌ میزبانی برای مراسم باشکوه است. در منطقه عباس آباد تهران در ۲ فاز مجزا اجرا شده. همچون نگینی در خیابان سهروردی شمالی تهران با چشم‌اندازی زیبا از شهر ، می‌درخشد. معماری اش ایرانی و مدرن است. با گچ‌بری‌های طلایی رنگ و تزیینات چشم‌ نواز حرفه ای. کادری مجرب و خوش برخورد.

راهرو هایی با لوستر های زیبا و کاغذ دیواری‌ های خوش‌ رنگ. با طراحی جذاب فضای اتاق‌ ها با هارمونی رنگ‌ های پرده‌ها و مبلمان و موکت.

دیگر مجله دلتا چه چیزی را باید بگوید تا شما این هتل را برای یک اقامت به یادماندنی امتحان کنید؟
اتاق های هتل پرشین پلازا
اگر از آن دسته افرادی هستید که معیارتان برای انتخاب هتل اتاق های آن است باید بگویم درست به هدف زده اید. این هتل اتاق های بسیار دیدنی با تزئینات حرفه ای دارد. انتخاب رنگ در اتاق ها کاملاً حساب شده و عالی است. هارمونی جذاب آنها ذهن و جسم شمار را به آرامشی ژرف دعوت می‌کند. یک اقامت با کیفیت.

اتاق های دو تخته دبل
اتاق دو تخته دبل ویژه
اتاق های سینگل
اتاق سه تخته استاندارد
اتاق های تویین استاندارد

سوئیت های هتل پرشین پلازا
سوییت‌های بی نظیر هتل پرشین پلازا در طبقه آخر آن قرار دارند و جالب است به شما بگویم یک اتاق کار وی آی پی نیز در همین طبقه وجود دارد که می‌توانید از کتابخانه، میز جلسه، مبلمان و دیگر امکانات به روز این اتاق استفاده کنید . همچنین اگر از دسته مدیران حرفه‌ای‌ هستید چه عالی که می‌توانید از این اتاق برای برگزاری جلسات ویژه خود استفاده کنید. گذشته از اینکه یک پرستیژ عالی برایتان دارد می‌تواند یک تجربه جنتل منانه هم برای حرفه شما باشد.

سوئیت دو خوابه سه تخته
کانکت فمیلی روم

رستوران شاندیز پرشین پلازا
رستوران این هتل طراحی وی آی پی کلاسیک دارد. اصالت طعم را به خوبی در ذهنتان باقی خواهد گذاشت و فضای داخلی آن بسیار آرامش بخش است. ستون های منقشی دارد که شاید در جایی ندیده باشید. بوفه هم از ابتدای روز تا پایان شب باز است. صبحانه و انواع غذا های ایرانی و فرنگی را در فضایی خصوصی و با آرامش خاطر ارائه می‌کند. این رستوران در طبقه M هتل قرار گرفته و انواع غذاهای بین‌المللی اش معروف است.

کافه رستوران پرشین پلازار
برای صرف یک عصرانه درکافه رستوران هتل پرشین پلازا، خود را حسابی آماده کنید چرا که خاطره اش از ذهنتان نخواهد رفت. اگر ساکن تهران هستید می‌توانید دوستان و یا نامزدتان را هم برای یک عصرانه خوب به این کافه رستوران دعوت کنید. یک مورد ایده آل و لوکس در یک معماری زیبای عالی. اینجا هم فضای باز دارد و هم سرپوشیده برای سلیقه های متفاوت. تفاوت عطر اسپرسو های این کافه را می‌توانید به خوبی حس کنید چه رسد به طعم بی نظیر آن. پاستاها و غذاهای ایتالیایی اش هم عالی است.

تالارهای چند منظوره پرشین پلازا
همایش ها یا میهمانی‌ ها منتظرند تا شما این سالن را برایشان رزرو کنید. ۲ سالن مجلل با چیدمان اختیاری میز و صندلی‌ها. فضایی دلپذیر، با یک تصویر فراموش نشدنی. شکوه رویدادهای تکرار نشدنی زندگی را می‌تواند در این سالن ها جاودانه کرد. زیبایی تالار های چند منظوره تشریفات مجالس شما را دو چندان می‌کند به علاوه یک تیم طراحی عالی که راهنمای شما در ثبت خاطراتتان است. تزئینات به روز را به شما پیشنهاد دهد و نورها چشم نوازی را برای شب خاطره انگیز شما به رقص در آورد.

قوانین هتل :
ساعت تحویل دادن: ۱۴
ساعت تحویل گرفتن: ۱۲
اعلام کنسلی طبق قوانین هتل بر مبنای قیمت شب اول محاسبه خواهد گردید.
پذیرش خانم‌های تنها بلامانع می‌باشد.
همراه داشتن کارت ملی و شناسنامه (مسافرین خارجی پاسپورت) هنگام پذیرش الزامی است.
پذیرش با صیغه‌نامه با مهر برجسته و دفترچه‌ای امکان‌پذیر است.
هزینه اقامت برای کودکان زیر ۳ سال رایگان.

حرف آخر
هتل ۵ ستاره پرشین پلازا جزو بی‌نقص‌ترین هتل های تهران است. دسترسی‌هایی که به دیدنی های تهران دارد ، آنجا را به عنوان پروژه‌ای شاخص و منحصر به فرد در تهران معرفی می‌کند. مانند باغ موزه قصر، کافه لقانطه و مراکز اداری مرکز شهر، تنها در چند دقیقه به آنها دسترسی داشته باشید. این هتل با داشتن چشم‌اندازی بسیار زیبا، پارکینگ، آسانسور، صبحانه، اینترنت رایگان در تمام هتل می‌تواند اقامتی منحصر به فرد را به شما هدیه کند.

روستای قلعه بالا یکی از جاذبه های دیدنی اطراف کویر خارتوران است. ملقب به “دروازه حیات وحش توران” . این روستا روی کوه ساخته شده و منظره ای شبیه به ماسوله را مقابل چشمانما ن قرار می دهد.

تا چندی پیش بسیاری معتقد بودند کویر ها هیچ خاصیتی ندارند و از آنجا که بخشی از ایران را بیابان تشکیل داده، باید برای بیابان‌ زدایی اقدام و با صرف هزینه ای گزاف این مناطق را قابل استفاده کرد. اما پس از توسعه صنعت گردشگری، کویر نوردی یکی از شاخه‌ های بی نظیر آن شد، و بسیاری طبیعت‌ گردان موفق شدند با برپایی تورهای ویژه کویر نوردی به همه ثابت کنند کویر ها چه قدر زیبایی را در دل خود جای داده اند.مجله گردشگری مان امروز به کویر خارتوران آفریقای ایران رفته و باید بگویم این آخرین فرصت رفتن به کویر های ایران است. و شما هم اگر بخواهید یک ماه دیگر صبر کنید ممکن است دچار بارندگی ها شوید و دیگر نتوانید آنطور که باید از آنجا لذت ببرید.

کویر خارتوران آفریقای ایران
اینجا یک منطقه حفاظت شده است. دومین مجموعه حفاظت شده وسیع در کشور. توران یا خارتوران نام دارد و لقب آفریقای ایران را به آن داده اند. اینجا دومین منطقه زیست ‌کره در جهان به شمار می‌آید و پوشش جانوری و گیاهی بی نظیری دارد. با مساحت ۱,۴۷۰,۶۴۰ هکتار بعد از سرنگتی آفریقا، در کشور تانزانیا، دومین منطقه بیوسفر جهان محسوب می‌شود. پارک ملی و پناهگاه حیات وحش توران با وسعت ۱,۰۰۰,۰۰۰ هکتار یکی از ۱۱ ذخیره ‌گاه زیست‌کره در ایران هم اینجا قرار دارد.

در سال ۱۳۵۱ به عنوان منطقه حفاظت شده تحت مدیریت سازمان محیط زیست درآمد و در سال ۱۳۵۵ به عنوان پناهگاه حیات وحش انتخاب شد. در همان سال هم از طرف یونسکو ذخیر گاه زیست‌ کره شده است.
خارتوران شاهرود کجاست؟
در شرق استان سمنان و در جنوب‌ شرقی شهرستان شاهرود که قسمت کوچکی از بخش شرقی آن هم در سبزوار است می توانید سراغ کویر خارتوران بروید. در ضلع جنوبی جاده تهران مشهد و شمال‌ شرقی کویر مرکزی ایران واقع شده‌ است. از ۳ دشت وسیع تشکیل شده‌ و از زیباترین و خوش آب‌ و هوا ترین کویر هاست. روستای قلعه بالا یکی از جاذبه های دیدنی اطراف آن است. ملقب به “دروازه حیات وحش توران” . این روستا روی کوه ساخته شده و منظره ای شبیه به ماسوله را مقابل چشمانمان قرار می دهد.

هر جا که نام کویر خارتوران را دیده باشید حتماً این عبارت هم به چشمتان خورده است: کویر خارتوران آفریقای ایران که به پارک توران هم معروف است چرا که در بخش شرقی خود دارای پناهگاه حیات وحش نیز هست و حیوانات بی نظیری را حفاظت و حمایت می کند

در کویر خارتوران زندگی جاری است
کویر خارتوران  آفریقای ایران سرشار از زندگی است. اگر برای اولین بار است که به آنجا سفر می کنید شاید به نظر تان خشک بیاید و شاید باورتان نشود اینجا یک ذخیره‌گاه زیستی است. تنوع جانوری بسیاری دارد و   محل وسیعی برای زندگی تعداد زیادی گونه پستاندار، پرنده، خزنده و دوزیست است. یوزپلنگ آسیایی، گور‌خر ایرانی، آهو، جبیر، پلنگ ایرانی، سیاه‌گوش، گوسفند وحشی، کل و بز، گربه شنی، گربه دشتی، گربه پالاس، کفتار راه‌راه، گرگ، شغال زرد، روباه قرمز، شاه روباه، کبک، تیهو، سبزه‌قبا، باقرقره، انواع گنجشک، حواصیل، عقاب طلایی، شاه‌بوف، کرکس مصری، قرقی، زاغ بور، سوسمار، بزمجه، لاک‌پشت مهمیزدار، افعی شاخدار، مار زنگی تنها بخشی از جانورانی هستند که خارتوران آن‌ها را پناه داده و حیات‌وحش بی‌نظیر این کویر دیدنی را تشکیل می‌دهند.

تعداد زیادی یوزپلنگ آسیایی در خارتوران در کنار منطقه حفاظت‌ شده بهرام گور فارس که آخرین مکان زیست گورخر ایرانی هم هست زندگی می‌کنند.

نحوه سفر به خارتوران

این کویر در ۱۴۰ کیلومتری جنوب شرقی شاهرود و در مسیر جاده تهران – مشهد واقع شده‌. راه دسترسی به کویر خارتوران بسیار راحت است. از طریق اتوبان شماره ۴۴ که به شهر بیارجمند می رسد می‌توان به سمت خارتوران رفت. اگر روی نقشه آن را ببینید شهر های مشهد و سمنان را به یکدیگر متصل می‌کند. پس از آن از شاهرود تا بیارجمند ۱۲۵ کیلومتر را به سمت روستای خان‌خودی طی کنید. اگر برای دیدن رمل‌ های شنی و تپه‌ های بزرگ عاری از هرگونه خار ‌و خاشاک می خواهید بروید باید راه احمدآباد و از آن‌جا رضا آباد را در پیش بگیرید.

صنایع دستی روستاهای اطراف

وقتی به کویر خارتوران می‌روید. مجذوب کویر و حیات وحش بی‌ نظیر آن خواهید شد. قدم زدن روی بلند ترین تپه‌ های ماسه‌ ای ایران، بدون خار و خاشاک و سنگریزه، با پای‌ برهنه کلی برایتان دلچسب خواهد بود. مناظر کویری و طلوع و غروب خورشیدش بسیار لذت‌ بخش است و آفرود سواری و تفریحات کویری کلی برایتان خاطره خوش خواهد ساخت. اما می توانید آشنایی با زندگی مردم بومی منطقه را هم چاشنی سفرتان کنید. صنایع دستی آن‌ ها بافته‌ هایی پر از نقش و نگار و رنگارنگ است. انواع گلیم ساده و نقش برجسته توبره، قالی، پشتی، سفره آردی و… که الهام گرفته از طبیعت است و توسط زنان روستایی اطراف خلق می شود.

دیدنی های خارتوران

به دلیل تبدیل کویر خارتوران به زیستگاهی مهم برای جانوران گوناگون، تورهای متعددی همه‌ روزه به این منطقه سفر می‌کنند. کویر خارتوران آفریقای ایران نیز به خودی خود جاذبه‌ های فراوانی دارد. کویر نوردی، آفرود سواری، موتور سواری، وجود روستا های قدیمی، بناهای تاریخی و چندین اقامتگاه‌ بوم‌ گردی، اینجا را تبدیل به مقصدی عالی برای گردشگران در نواحی فلات ایران کرده است.

اقامت در خارتوران
برای اقامت در این منطقه گزینه‌های مختلفی وجود دارد. می توان به شاهرود رفت و یا خانه‌های مردم محلی روستاهای این منطقه را که پذیرای مسافران هستند، برای اقامت انتخاب کرد. هرچند در این محدوده اقامتگاه بوم‌ گردی نیز ایجاد شده که مسافران می‌توانند در اکوکمپ این منطقه اقامت کنند.

فکر می کنم همه دیزی باز‌ها رستوران دیزی ایرانشهر را می‌شناسند و قطعاً طعم آبگوشت خوشمزه آنجا را نه یک بار، بلکه ده بار هم چشیده اند. فضای سنتی و نوستالژیکی دارد. همه چیزش کاملاً سنتی است. خلاصه که آنجا حال دلتان کلی خوب است.

یک آبگوشت خوشمزه سنتی در همه ایران غذایی پرطرفدار و بسیار لذیذ است. غذایی بی نظیر و چرب و سنگین که معمولاً با گوشت تازه گوسفند، حبوبات، گوجه، سیب زمینی، دمبه و کلی ادویه‌ و … پخته می‌شود و طعمی به یاد ماندنی را زیر دندان همه باقی می گذارد. مجله گردشگری امروز به چندین دیزی سرای معروف در تهران سر زده است که در این روزهای سرد، هم یک گردشگری گرم را به شما هدیه کند و هم خاطره خوشی را برایتان به ارمغان بیاورد.

در واقع، در مجله دلتا گردشگری از هر نوع برای شما معرفی می‌شود. امروز هم به یک خوشمزه گردی می‌رویم تا بگوییم هنر درست کردن دیزی سنتی فقط در دست مادر بزرگ هایمان در مطبخ نیست؛ بلکه بسیاری مردان کار بَلد هم در رستوران ها بهترین خاطرات خوش طعم را برایتان به جا می گذارند.

ظرف‌های سفالی (سنگی) که معمولاً در رستوران ها استفاده می‌شود این آبگوشت خوشمزه را تبدیل به دیزی سنگی می‌کند.

فرق دیزی با آبگوشت: دیزی فقط نام ظرف آبگوشت است که امروزه به کار می‌رود؛ وَ این یک غلط مصطلح است که اگر آبگوشت را در منزل بپزند به آن «آبگوشت» و اگر بیرون، به آن «دیزی» می‌گویند. به علاوه اینکه در حقیقت هر دو یکی است و تفاوتی بین آن ها نیست. از جایی که قهوه خانه ها آن را در دیزی سنگی می‌پختند به همان دیزی یا دیزی سنگی معروف شد؛ وگرنه حتی مواد آن هم یکی است.
دیزی سنگی را کجا بخوریم؟
حالا که قرار است بیرون از خانه باشیم پس می‌گوییم دیزی. دیزی سنگی را با نان سنگک، سبزی خوردن، پیاز و پیازچه و انواع ترشیجات هم کنار این غذا سرو می‌کنند که دیگر برایتان نگویم که چه آبگوشت خوشمزه ای را رقم می‌زند! حالا ببینم در کدام منطقه به گردشگری برویم تا بتوانیم یک طعم لذیذ سنتی را بچشیم.

رستوران دیزی

فکر می‌کنم همه دیزی باز‌ها رستوران دیزی ایرانشهر را می‌شناسند و قطعاً طعم آبگوشت خوشمزه آنجا را نه یک بار بلکه ده بار هم چشیده‌اند. می‌توان گفت خوشمزه‌ ترین دیزی سرای تهران است. منو و لیست غذا ندارد، فقط می‌روی آنجا و دیزی می‌خوری. فضای سنتی و نوستالژیکی دارد. همه ظروف و محیط پذیرایی کاملاً سنتی هستند. خلاصه که آنجا حال دلتان کلی خوب است.
*نکته: فقط ظهر‌ها برای ناهار می‌توانید دیزی بخورید نه اینکه شب چیز دیگری باشد. کلاً این رستوران فقط ظهرها دیزی می‌دهد.
*نکته: آخر هفته این رستوران خیلی شلوغ است. ازدحام مشتری حتی باعث در صف ایستادن هم می‌شود.
*نکته: دوغ محلی این رستوران به علاوه چای و بامیه آخرش هم از شاخصه های آن است.

آدرس: ایرانشهر، خیابان کلانتری، پلاک ۵۲

رستوران آذری
در جنوب تهران معمولاً رستوران های معروف زیاد است اما رستورانی فوق العاده معروف هم هست که تمام شهرتش به‌ خاطر آبگوشت خوشمزه و درجه یک آن است. دیزی‌ های رستوران آذری آنقدر عالی است که شاید کسی منو رستوران را نخواند و فقط یکراست دیزی سفارش دهد.

اینجا هم فضای سنتی و دلنشینی دارد. مشتریانی که بخواهند می‌توانند پس از یک آبگوشت خوشمزه قلیان هم سفارش دهند. چای قند پهلوی این رستوران هم معروف است.
*نکته: در روز‌های جمعه و تعطیل این رستوران ازدحام بیش از حدی دارد.

آدرس: میدان راه آهن-ابتدای خیابان ولی عصر روبروی شهرداری ناحیه ۴- پلاک ۳۰

دیزی‌ سرای اختیار
مهم مهم که رستوران یا همان دیزی سرای اختیار غیر از آبگوشت خوشمزه اش، صبحانه‌ های فرد اعلا و املت‌ های فوق‌ العاده‌ای هم دارد. ویژگی این رستوران چیز عجیبی است. یعنی به جای سرو نان سنگک با دیزی، نان بربری تازه با آبگوشت هایش می‌دهد. فضای داخلی این دیزی سرا کاملاً سنتی و خودمانی است. کارکنانش بسیار خوش برخوردند و مهربان. راستش گویش شان مانند بازیگران فیلم های دهه ۴۰ است!
*نکته: همه مخلفات خوشمزه اش را برای خودتان سفارش دهید.

آدرس: خیابان کارگر، میدان حر، خیابان امام خمینی، خیابان کمالی، جنب بیمارستان لقمان حکیم

دیزی گلفام
یک ابداع عجیب در این دیزی سرا اتفاق افتاده است. یعنی وقتی شما برای خوردن یک آبگوشت خوشمزه به رستوران دیزی گلفام بروید با دو نوع انتخابِ: دیزی ساده و دیزی تند فلفلی مواجه می‌شوید! برای سلیقه‌ های مختلف خیلی هم خوب است. سه نوع ترشی هم دارد که باز هم به سلیقه تان هرکدام را که خواستید می توانید سفارش دهید. فضای بسیار دیدنی دارد و با کلی عکس از آنجا برخواهید گشت.
*نکته: چای و بامیه‌ تازه‌ بعد از دیزی اش طرفداران زیادی دارد.
*نکته: دوغ و مخلفات این رستوران را نباید بی خیال شوید.

آدرس: خیابان جردن، خیابان گلفام، پاساژ امیر، پلاک۶۲

دیزی تیلیت
دیزی تیلیت برای آن دسته از افرادی خوب است که به ساندویچ کثیف اعتقادی ندارند. همه شنیده ایم که گاهی کسی می‌گوید «برویم از آن ساندویچ کثیف ها بخوریم.» که یک نمونه آن ساندویچ های فریِ معروف است. عجب طعمی هم دارد! خلاصه که اینجا یک رستوران شیک و پیک است. آبگوشت خوشمزه اش در کنار آن محیط بهداشتی، رستوران «تیلیت» را انتخاب خوبی کرده است.

فضای داخلی تیلیت، مدرن-سنتی است، مگه داریم؟ بله داریم. پرسنل خوش برخوردی هم دارد. خدمت رسانی اش هم عالی است. شاید پر بیراه نباشد که بگوییم محبوب‌ ترین رستوران‌ های مرکز شهر است.
*نکته: بهتر است حتماً قبل از رفتن، جایتان را رزرو کنید که واقعاً شلوغ است.

آدرس: خیابان سعدی شمالی، روبروی منوچهری، کوچه مصباح، پلاک۱۹۴

دیزی‌سرای طرشت
اینجا دیزی سرای طرشت است، اما معمولاً مشتری ها، این دیزی سرا را به نام دیزی «ناصر قهرمانی» می‌شناسند. طعمش واقعاً بی نظیر است. یک آبگوشت خوشمزه و لذیذ در فضایی نوستالژیک که پر است از عکس‌ های خاطره انگیز از تهران قدیم خودمان. همچنین آنجا تصاویری از  کاراکتر‌ های مختلف و قهرمان‌ های تا قبل از دهه ۶۰ را هم خواهید دید.

وقتی پا به این دیزی سرا بگذارید خواهید دید آقا ناصر با محبت و مهربانی و شوخی های دوست داشتنی اش حسابی شما را سر ذوق می‌آورد. شاید هم برای همین است که اهالی به جای اینکه نام دیزی سرا را بدانند بیشتر نام آقا ناصر را برای این مکان استفاده می‌کنند. اینجا واقعاً یک آبگوشت نوستالژیک به شما می‌دهد که از آن به بعد هرگاه  نام این غذا را بشنوید بلافاصله به یاد همین دیزی سرا می‌افتید. بسیار لذیذ و دلچسب و مهمتر از همه چرب است!
*نکته: خوب است از تکه کلام‌ ها و شوخی‌ های آقا ناصر ناراحت نشده و با آن همسو شوید.

آدرس: شمال میدان آزادی، خیابان شهید صالحی، چهار راه طرشت شمالی، انتهای کوچه اکبری٬ جنب حسینیه بزرگ

فکر می کنم همه دیزی باز‌ها رستوران دیزی ایرانشهر را می‌شناسند و قطعاً طعم آبگوشت خوشمزه آنجا را نه یک بار، بلکه ده بار هم چشیده اند. فضای سنتی و نوستالژیکی دارد. همه چیزش کاملاً سنتی است. خلاصه که آنجا حال دلتان کلی خوب است.

یک آبگوشت خوشمزه سنتی در همه ایران غذایی پرطرفدار و بسیار لذیذ است. غذایی بی نظیر و چرب و سنگین که معمولاً با گوشت تازه گوسفند، حبوبات، گوجه، سیب زمینی، دمبه و کلی ادویه‌ و … پخته می‌شود و طعمی به یاد ماندنی را زیر دندان همه باقی می گذارد.

مجله گردشگری امروز به چندین دیزی سرای معروف در تهران سر زده است که در این روزهای سرد، هم یک گردشگری گرم را به شما هدیه کند و هم خاطره خوشی را برایتان به ارمغان بیاورد.

در واقع، در مجله دلتا گردشگری از هر نوع برای شما معرفی می‌شود. امروز هم به یک خوشمزه گردی می‌رویم تا بگوییم هنر درست کردن دیزی سنتی فقط در دست مادر بزرگ هایمان در مطبخ نیست؛ بلکه بسیاری مردان کار بَلد هم در رستوران ها بهترین خاطرات خوش طعم را برایتان به جا می گذارند.

ظرف‌های سفالی (سنگی) که معمولاً در رستوران ها استفاده می‌شود این آبگوشت خوشمزه را تبدیل به دیزی سنگی می‌کند.

فرق دیزی با آبگوشت: دیزی فقط نام ظرف آبگوشت است که امروزه به کار می‌رود؛ وَ این یک غلط مصطلح است که اگر آبگوشت را در منزل بپزند به آن «آبگوشت» و اگر بیرون، به آن «دیزی» می‌گویند. به علاوه اینکه در حقیقت هر دو یکی است و تفاوتی بین آن ها نیست. از جایی که قهوه خانه ها آن را در دیزی سنگی می‌پختند به همان دیزی یا دیزی سنگی معروف شد؛ وگرنه حتی مواد آن هم یکی است.
دیزی سنگی را کجا بخوریم؟
حالا که قرار است بیرون از خانه باشیم پس می‌گوییم دیزی. دیزی سنگی را با نان سنگک، سبزی خوردن، پیاز و پیازچه و انواع ترشیجات هم کنار این غذا سرو می‌کنند که دیگر برایتان نگویم که چه آبگوشت خوشمزه ای را رقم می‌زند! حالا ببینم در کدام منطقه به گردشگری برویم تا بتوانیم یک طعم لذیذ سنتی را بچشیم.

رستوران دیزی

فکر می‌کنم همه دیزی باز‌ها رستوران دیزی ایرانشهر را می‌شناسند و قطعاً طعم آبگوشت خوشمزه آنجا را نه یک بار بلکه ده بار هم چشیده‌اند. می‌توان گفت خوشمزه‌ ترین دیزی سرای تهران است. منو و لیست غذا ندارد، فقط می‌روی آنجا و دیزی می‌خوری. فضای سنتی و نوستالژیکی دارد. همه ظروف و محیط پذیرایی کاملاً سنتی هستند. خلاصه که آنجا حال دلتان کلی خوب است.
*نکته: فقط ظهر‌ها برای ناهار می‌توانید دیزی بخورید نه اینکه شب چیز دیگری باشد. کلاً این رستوران فقط ظهرها دیزی می‌دهد.
*نکته: آخر هفته این رستوران خیلی شلوغ است. ازدحام مشتری حتی باعث در صف ایستادن هم می‌شود.
*نکته: دوغ محلی این رستوران به علاوه چای و بامیه آخرش هم از شاخصه های آن است.

آدرس: ایرانشهر، خیابان کلانتری، پلاک ۵۲

رستوران آذری
در جنوب تهران معمولاً رستوران های معروف زیاد است اما رستورانی فوق العاده معروف هم هست که تمام شهرتش به‌خاطر آبگوشت خوشمزه و درجه یک آن است. دیزی‌ های رستوران آذری آنقدر عالی است که شاید کسی منو رستوران را نخواند و فقط یکراست دیزی سفارش دهد.

اینجا هم فضای سنتی و دلنشینی دارد. مشتریانی که بخواهند می‌توانند پس از یک آبگوشت خوشمزه قلیان هم سفارش دهند. چای قند پهلوی این رستوران هم معروف است.
*نکته: در روز‌های جمعه و تعطیل این رستوران ازدحام بیش از حدی دارد.

آدرس: میدان راه آهن-ابتدای خیابان ولی عصر روبروی شهرداری ناحیه ۴- پلاک ۳۰

دیزی‌ سرای اختیار
مهم مهم که رستورن یا همان دیزی سرای اختیار غیر از آبگوشت خوشمزه اش، صبحانه‌ های فرد اعلا و املت‌ های فوق‌ العاده‌ای هم دارد. ویژگی این رستوران چیز عجیبی است. یعنی به جای سرو نان سنگک با دیزی، نان بربری تازه با آبگوشت هایش می‌دهد. فضای داخلی این دیزی سرا کاملاً سنتی و خودمانی است. کارکنانش بسیار خوش برخوردند و مهربان. راستش گویش شان مانند بازیگران فیلم های دهه ۴۰ است!
*نکته: همه مخلفات خوشمزه اش را برای خودتان سفارش دهید.

آدرس: خیابان کارگر، میدان حر، خیابان امام خمینی، خیابان کمالی، جنب بیمارستان لقمان حکیم

دیزی گلفام
یک ابداع عجیب در این دیزی سرا اتفاق افتاده است. یعنی وقتی شما برای خوردن یک آبگوشت خوشمزه به رستوران دیزی گلفام بروید با دو نوع انتخابِ: دیزی ساده و دیزی تند فلفلی مواجه می‌شوید! برای سلیقه‌ های مختلف خیلی هم خوب است. سه نوع ترشی هم دارد که با ز هم به سلیقه تان هرکدام را که خواستید می توانید سفارش دهید. فضای بسیار دیدنی دارد و با کلی عکس از آنجا برخواهید گشت.
*نکته: چای و بامیه‌ تازه‌ بعد از دیزی اش طرفداران زیادی دارد.
*نکته: دوغ و مخلفات این رستوران را نباید بی خیال شوید.

آدرس: خیابان جردن، خیابان گلفام، پاساژ امیر، پلاک۶۲

دیزی تیلیت
دیزی تیلیت برای آن دسته از افرادی خوب است که به ساندویچ کثیف اعتقادی ندارند. همه شنیده ایم که گاهی کسی می‌گوید «برویم از آن ساندویچ کثیف ها بخوریم.» که یک نمونه آن ساندویچ های فریِ معروف است. عجب طعمی هم دارد! خلاصه که اینجا یک رستوران شیک و پیک است. آبگوشت خوشمزه اش در کنار آن محیط بهداشتی، رستوران «تیلیت» را انتخاب خوبی کرده است.

فضای داخلی تیلیت، مدرن-سنتی است، مگه داریم؟ بله داریم. پرسنل خوش برخوردی هم دارد. خدمت رسانی اش هم عالی است. شاید پر بیراه نباشد که بگوییم محبوب‌ ترین رستوران‌ های مرکز شهر است.
*نکته: بهتر است حتماً قبل از رفتن، جایتان را رزرو کنید که واقعاً شلوغ است.

آدرس: خیابان سعدی شمالی، روبروی منوچهری، کوچه مصباح، پلاک۱۹۴

دیزی‌سرای طرشت
اینجا دیزی سرای طرشت است، اما معمولاً مشتری ها، این دیزی سرا را به نام دیزی «ناصر قهرمانی» می‌شناسند. طعمش واقعاً بی نظیر است. یک آبگوشت خوشمزه و لذیذ در فضایی نوستالژیک که پر است از عکس‌ های خاطره انگیز از تهران قدیم خودمان. همچنین آنجا تصاویری از  کاراکتر‌ های مختلف و قهرمان‌ های تا قبل از دهه ۶۰ را هم خواهید دید.

وقتی پا به این دیزی سرا بگذارید خواهید دید آقا ناصر با محبت و مهربانی و شوخی های دوست داشتنی اش حسابی شما را سر ذوق می‌آورد. شاید هم برای همین است که اهالی به جای اینکه نام دیزی سرا را بدانند بیشتر نام آقا ناصر را برای این مکان استفاده می‌کنند. اینجا واقعاً یک آبگوشت نوستالژیک به شما می‌دهد که از ان به بعد هرگاه  نام این غذا را بشنوید بلافاصله به یاد همین دیزی سرا می‌افتید. بسیار لذیذ و دلچسب و مهمتر از همه چرب است!
*نکته: خوب است از تکه کلام‌ ها و شوخی‌ های آقا ناصر ناراحت نشده و با آن همسو شوید.

آدرس: شمال میدان آزادی، خیابان شهید صالحی، چهار راه طرشت شمالی، انتهای کوچه اکبری٬ جنب حسینیه بزرگ

خودرو هایی به نام کارت وجود دارند که کارتینگ با آنها انجام می‌شود؛ چرخ های‌شان بیرون از بدنه و بیرون از گلگیر ها هستند. کارتینگ مادرِ ورزش اتومبیل رانی حساب می‌شود کجا بازی کنیم؟

یادتان هست در مطلبی با عنوان کارتینگ چیست؟ در همین مجله گردشگری دلتا  برایتان نوشتیم قرار نیست شما مایکل شوماخر باشید تا بتوانید به کارتینگ بروید؟ و گفتیم شما به راحتی می‌توانید با رفتن به بسیاری پیست ها که برایتان معرفی می‌کنیم کلی آدرنالین خونتان را بالا ببرید؟ خوب می خواهیم امروز به شما در این مطلب بگوییم که پیست های کارتینگ تهران کجاست؟ و می توانید کجا به این تفریح هیجانی در تهران بپردازید. با مجله دلتا هیجان را تجربه کنید.

کارتینگ
خودرو هایی به نام کارت وجود دارند که کارتینگ با آنها انجام می‌شود؛ چرخ های‌شان بیرون از بدنه و بیرون از گلگیر ها هستند. کارتینگ مادرِ ورزش اتومبیل رانی حساب می‌شود و فقط در مسیر های مخصوص کارت سواری قابل استفاده هستند. جنبه تفریحی و ورزشی دارند و نقش مهمی در آموزش شرکت کنندگان در مسابقات اتومبیلرانی.

مشهور ترین راننده دنیا مایکل شوماخر هم از کارتینگ شروع کرده است. پس شما حتماً نباید حرفه ای یا کارت باز باشید. حتی بدون گواهی نامه هم می توانید بعد از یک آموزش ۵ دقیقه ای این خودرو ها برانید.

واقعاً که خیلی هیجان انگیز است. مطالبی با عنوان بگ جامپینگ و  زیپ لاین چیست؟ همینطور فوتبال حبابی و بولینگ چیست؟ را هم قبلاً در مجله مان منتشر کردیم و به این تفریحات هیجان انگیز پرداخته ایم خوب است آنها را بخوانید.

پیست های کارتینگ تهران
پیست کارتینگ آزادی
در حال حاضر یکی از بهترین پیست های کارتینگ تهران در مجموعه ورزشی آزادی قرار دارد. مسیری شبه بزرگراه دارد و پیچ در پیچ بودن آن هیجان انگیز است.  حوصله تان سر نمی رود حتی اگر ساعت ها آنجا باشید. چند رستوران و کافی‌شاپ و مکان تفریحی هم دارد. آموزش کارتینگ هم در همانجا انجام می شود. سالن‌های ورزشی دیگری مثل فوتبال دستی و بیلیارد هم در این مجموعه ساخته شده که می تواند یک مقصد گردشگری هم برایتان باشد.
اینجا مکانی ایمن برای تجربه سرعت است، کارت‌های اجاره‌ ای آن هم از ایمنی بالایی برخوردارند و نباید نگران واژگونی اتومبیل ها باشید. در مجموعه کارتینگ آزادی نمایشگاه ماشین‌ های کلاسیک هم برگزار می‌شود مثل نمایشگاه خودروهای کلاسیک تویوتا که آخرین آن بود. این پیست ۸۰۰ متر و عرض آن حدود ۸ تا ۱۰ متر است.

آدرس: تهران، ضلع شرقی استادیوم آزادی، جنب پارکینگ ۱۳.
ساعت کاری: ۱۱ صبح تا ۲۳

کارتینگ پرند
پیست بین المللی پرند یکی دیگر از پیست‌ های کارتینگ تهران است. این پیست در مجموعه ورزشی بزرگ پرند قرار دارد در ۲۱ هکتار که در ابتدای ورودی پرند و جنوب دانشگاه آزاد ساخته شده است. بیش از ۱۵۰۰ متر مربع طول دارد و از استاندارد بالایی برخوردار است. مسابقات جهانی و بین المللی هم در آن برگزار می شود و برای تفریحات خانوادگی مناسب است.
آدرس: کارتینگ پرند اتوبان تهران ساوه، پرند، روبروی دانشگاه آزاد.
ساعت کاری:  ۱۰ تا ۲۲ در طول هفته و از ساعت ۱۰ تا ۲۴ در روزهای تعطیل.

پیست کارتینگ فراسا
در نزدیکی تهران پیست کارتینگ فراسا امکان انجام این تفریح هیجان انگیز را فراهم کرده است. می‌توانید به همراه خانواده تان به این مکان بروید و حسابی لذت ببرید. یکی از بهترین پیست های کارتینگ تهران به شمار می‌رود و امکانات دیگری مانند کافه و رستوران و اینترنت وای فای و… را هم در خود جای داده است.
آدرس: تهران، جاده لشکرک، نرسیده به اوشان.
ساعت کاری: ۱۱ صبح تا ۲۴.
کارتینگ دانیال
برای یکی دیگر از پیست های منحصر به فرد کارتینگ تهران می توان  پیست مجموعه ورزشی تفریحی دانیال را نام برد. یک پیست ۴۵۰ متری که از بزرگترین پیست های کارتینگ تهران شمرده می شود. ماشین‌های استفاده شده در این پیست ساخت ایتالیا و از کیفیت بالایی برخوردار است. در این پیست کارتینگ تهران برای مبتدیان نیز کلاس آموزش کارتینگ هم برگزار می‌شود.
آدرس: اقدسیه، خیابان آجودانیه، انتهای کوچه سیزدهم شرقی، مجموعه ورزشی میثاق، مجموعه ورزشی تفریحی دانیال.
ساعت کاری:  ۱۰ تا ۲۲.

پیست کارتینگ موزه خودرو
اولین پیست سرپوشیده کشور، پیست کارتینگ موزه خودرو های کلاسیک است. تعدادی رنتال کارت (ماشین کارتینگ اجاره‌ای) در پیست ۱۰۰۰ مترمربعی قرار دارد  که می‌توانید کارتینگ را تجربه کنید. تجهیزات ایمنی کارتینگ هم به شما می دهند که در کنار آموزش کارتینگ این مجموعه، همه چیز تکمیل شده باشد.
سالن فوتبال دستی و بیلیارد، و بوفه و کافی‌شاپ هم در پیست کارتینگ موزه خودرو قرار دارد.
آدرس: کارتینگ موزه خودرو تهران، کیلومتر ۱۱ جاده مخصوص کرج، خیابان بیست و پنج، جنب مرکز خرید سپه.
ساعت کاری: شنبه تا چهارشنبه ۹ صبح تا ۸ شب و پنجشنبه ها و جمعه ها از ساعت ۹ صبح تا ۱۰ شب.

پیست کارتینگ شهربانو
یک پیست اختصاصی برای بانوان با عنوان کارتینگ شهربانو وجود دارد که همه خانم ها می‌توانند به راحتی در این مجموعه به کارتینگ بپردازند. پیست کارتینگ شهر بانو، اولین پیست اختصاصی بانوان کارتینگ تهران است. به مساحت ۲ هزار متر مربع و کادری مجرب که می توان حسابی هیجان را در آن تجربه کرد.
آدرس: کارتینگ شهربانو تهران، ضلع شمالی بوستان ولایت
ساعات کاری: کارتینگ شهربانو شنبه تا پنج شنبه ۸:۳۰ صبح تا ۱۹ عصر